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2021年全国卫生专业技术资格考试《饮食与营养》之真题解析
来源:大家说 2021-02-22 10:26:30

HI,小伙伴们,今天又是新的一天,离考试的时间也越来越近了,你是否一直在坚持好好复习呢,一定要加油哦。今天《大家说》平台将继续针对2021年全国卫生专业技术资格考试《第一篇基础护理学》中的《第十章饮食与营养》的相关真题进行解析。《第十章饮食与营养》一共分为四小节,分别是:第一节人体营养的需要、第二节医院饮食、第三节饮食护理、第四节特殊饮食护理。接下来我们一起来学习一下相关的试题吧。

1、患者女,40岁。诊断为“伤寒",拟住院2周,病情处于恢复期。应给予的饮食是

A.低糖饮食

B.高蛋白饮食

C.要素饮食

D.高膳食纤维饮食

E.少渣饮食

答案:E

2、131Ⅰ测定前,禁食的食物是

A.瘦肉

B.紫菜

C.鳝鱼寻

D.牛肉

E.猪肝

答案:B

3、陈女士,45岁。需做胆囊造影,下列哪项是错误的

A.检查当日早餐禁食

B.检查前1天午餐进无脂肪、低蛋白清淡饮食,晚餐时高脂肪饮食

C.检查前1天午餐进高脂肪餐,晚餐进无脂肪、低蛋白的清淡饮食

D.检查当日第一次B超检查后如胆囊显影良好,则进高脂餐

E.检查完毕,当日进低蛋白、低脂肪饮食

答案:B

4、关于鼻饲法插管的注意事项,下列错误的描述是

A.清醒病人经鼻插管插入10~15cm时,嘱病人做吞咽动作,有利插管

B.昏迷病人在鼻插管前,取去枕平卧位,插管时,将头后仰,以避免胃

管误入气管

C.成人插管长度为45~55cm

D.当插管不畅时,要检查胃管是否盘绕在口咽部

E.插管过程中,出现恶心、呛咳、呼吸困难等现象时可暂停插入,

嘱病人深呼吸,放松片刻后再行插入

答案:E

(5~7题共用题干)

5、朱先生,57岁。身高175cm,体重86kg,因消化性溃疡少量出血入院检查。

1.根据以上信息,该患者应给予的适宜食为

A.低蛋白饮食

B.低脂饮食

C.少渣饮食

D.软质饮食

E.流质饮食

答案:E

6、经过治疗,消化道出血停止。护理体检:T38℃,P90次/分,R22次/分,BP168/98mmHg。应为患者选择的最适宜饮食为

A.高蛋白、高纤维素饮食

B.高纤维素、低脂饮食

C.少渣、高热量饮食

D.低蛋白低盐饮食

E.低脂低盐饮食

答案:E

7、进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常,该患者适宜的食谱是

A.红烧肉、菠菜

B.蛋黄、豆腐、牛肉、青菜

C.青椒炒鸡肝、三黄鸡、豆腐

D.皮蛋、豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝

E.土豆、炒里脊丝、滑炒鱼片、豆腐

答案:E

更多的真题解析以及每节的具体课程讲解小伙伴们可以在《大家说》平台2021年全国卫生专业技术资格考试(护理学初级师专业)的培训课程进行学习和了解。我们课程为三个班型,具体如下:

《全程通关班》:120学时。全面讲解考试大纲所涉及的知识点,深入解析各章节代表性考题;强化高频考点,浓缩考试精华,深度消化各章节知识;传授解题技巧,识别考试陷阱,提升考生应考能力。

《基础精讲班》:80学时。全面讲解考试大纲所涉及的全部知识点,剖析考试重点、难点以及高频考点;帮助学员透彻理解考试大纲,全面夯实护理理论基础,形成整体理论框架。

《考前无忧冲刺班》:40学时。通过习题直击考点,强化高频考点,浓缩考试精华,深度消化各章节知识,增强学员记忆;短时间内抓住考试精髓;传授解题技巧,识别考试陷阱,提升考生应考能力。

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