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中国首份星巴克外卖大数据出炉:上海21.4%外卖订单来自早晨
来源:界面新闻 2018-08-21 15:17:20
  如果要选出世界上最有魅力的饮料,咖啡一定毫无疑问入选。

  在一线城市里,用饿了么点星巴克的咖啡一族们都有着怎样的消费习惯?大家的口味又会有何不同?在这份饿了么星巴克外卖大数据中,透露出了不少打破常识的咖啡消费秘密。

  在一般人看来,星巴克最常见的消费场景是下午茶,而饿了么数据显示,上海竟有21.4%的星巴克外卖订单来自早晨!同时上海人民在晚餐期间也要喝一杯星巴克的比例也是一线城市中最高的,为11.3%。下午茶时段占比最高的一线城市是深圳,为36%。

  在星巴克外卖的餐品选择上,拿铁直接制霸北上广深,成为销量最高的外卖餐品,第二名也十分统一地被美式占据。从第三名开始,几个城市的人民出现了差异化的表现,其中上海人民第三名到第五名畅销星巴克餐品均为食物,咖啡配甜点,生活可以说是十分有滋有味了。

  2018年,饿了么上的用户都在哪里点星巴克外卖呢?除了最为常见的白领办公区域,还有536单被送到了清晨的图书馆,718单送到会议中心,从数据图中看,星巴克外卖应用的场景非常多,外卖已经不只是用来填饱肚子的工具,而是美好生活的一部分。

  要想在办公室中成为喝星巴克的焦点,首先就是要避开热门款,数据显示,拿铁、美式、摩卡实在是太俗了,馥芮白最与众不同,所以用户可以直接点最冷门的一款——热香草馥芮白超大杯。

  此时天气还很炎热,点杯星冰乐也是个不错的选择,摩卡星冰乐啥的咱也不点了,最稀有的星冰乐饿了么大数据找到了——核桃曲奇奶香风味星冰乐。

  对于不喝咖啡党,在星巴克点杯茶也是一种享受。红茶、柠檬茶啥的就算了,隐藏菜单再次登场——冰摇芒果木槿茶。

  现在饮品都有了,该选什么甜度呢?饿了么大数据告诉我,有人最多加过八下糖,那就加十下糖,冰块也往多了招呼,毕竟:有人的地方就有江湖,有江湖的地方要显得有逼格,用户能不能成为办公室那颗最闪亮的星就靠这一杯了。

  对了,咖啡一族们完全不用担心外卖的口感,饿了么将为星巴克升级配送体系,招募专属团队并研发高科技设备;同时首次通过智能订单分配系统,依据门店距离和繁忙程度配单,缩短消费者等候时间。

  随着会员体系的逐步打通,在不久的将来,无论通过饿了么App还是星巴克、支付宝App点星巴克外卖,消费者都将享有与星巴克门店同样权益,会员体系全面打通。
  • 标签:
  • 星巴克,外卖
责任编辑: 曹金 IF142
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