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同济郝丽萍:保持好身材的五种吃法
来源:搜狐健康 2019-06-24 13:52:02
  保持健康体重,把握食物的量很重要。“少吃一口、舒服一宿”,如何吃才能既满足人体所需的营养,又不会发胖呢?

  华中科技大学同济医学院公卫学院教授、武汉营养学会理事长郝丽萍指出,这就涉及到一个“食不过量”的概念。食不过量主要指每天摄入的各种食物提供的能量,不超过也不低于人体需要的能量。要做到食不过量,需合理搭配食物。以下小窍门可以帮助大家做到食不过量,建立良好的习惯:

  1.定时定量进餐,吃饭细嚼慢咽,避免进食过快。

  2.分餐制,根据个人的生理条件和身体活动量,进行标准化的配餐和定量分配。

  3.每顿少吃一两口,不要完全吃饱,感觉还欠几口的时候放下筷子。

  4.减少高能量食品的摄入,学会看食品营养标签,少选择高脂肪、高糖的高能量食品。

  5.减少在外就餐。在外就餐,一般时间长,不自觉增加食物摄入量,进食过量,另外,在外就餐的食物常常富含脂肪,能量高。
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责任编辑: 张强IF151

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