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卖一杯咖啡亏10元!瑞幸咖啡能走多远?
来源:财界网 2018-12-27 15:05:28
  12月25日,位于上海新世界(600628,股吧)大丸百货的瑞幸咖啡店正式营业,宣告这家正式开张半年多的咖啡企业,提前一周达成了2018年的全年开店计划。在北京上海等城市核心区,瑞幸咖啡甚至实现了500米范围内100%覆盖,顾客步行5分钟就能触达。

  因为不久前完成的B轮融资,瑞幸咖啡的财务数据也被媒体曝光。今年前三个季度,瑞幸咖啡总销售收入3.75亿元,毛利润为亏损4.33亿元,净亏损8.57亿元。尽管业界对瑞幸的亏损早有预期,但是在资本寒冬、创业维艰的大背景之下,当8.57亿这个数字出来之后,还是“炸了锅”。

  令人意外的是,瑞幸咖啡似乎对亏损数据颇为淡定,其表示,“可以肯定的是,我们全年的亏损会远大于这个数字。通过补贴迅速占领市场是我们既定战略,亏损符合我们预期。”

  亏损数据令外界很惊讶,同时,瑞幸咖啡采用大规模补贴获客的模式,也遭到质疑。瑞幸咖啡凭借线上+线下的新零售模式,以及大幅度的补贴迅速开拓市场,成为国内第二大连锁咖啡品牌。从今年1月份试营业以来,在不到一年的时间里,消费用户达1200万,售出总杯量超过8500万。也是因此,在B轮融资中,瑞幸咖啡再度获得了同一批投资人的2亿美元融资,投后估值达到22亿美元。值得注意的是,在此轮融资后,瑞幸咖啡的账面现金还有4亿多美元,现金充足。

  据统计数据显示,国内目前人均年咖啡消费量仅为5~6杯,远低于欧洲每年人均消费咖啡734杯的水平,在近邻的日本、韩国,每年人均消费约为300杯。国内像北京、上海、广州等超一线城市,每年人均咖啡消费数量也仅在20杯上下,市场尚处于初级阶段。

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示,即便从整个中国的连锁咖啡行业来看,目前还基本在初始阶段,未来数年还会出现每年超过两位数的复合增长率。因此,对于瑞幸咖啡来说,目前的市场规模和门店数,还远远没有达到一个成熟咖啡连锁店的要求。

  财界网、《今日财界》手机电视平台相关分析人士表示,作为较早开始布局的国内品牌,仍然需要在短时间内达到一个规模,形成先发的竞争优势。这也就意味着,或许在未来几年的时间内,瑞幸依然需要大量的资本投入,以保证门店规模的扩张和品牌的营销。
  • 标签:
  • 咖啡,瑞幸,融资
责任编辑: 冯洁 IF161
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