【砥砺奋进的五年·聚焦大数据】“嫁接”大数据 小果子也能有“大智慧”

来源: 国际在线(北京)2017-05-26 14:29:43

  (原标题:【砥砺奋进的五年·聚焦大数据】“嫁接”大数据小果子也能有“大智慧”)



  贵州省修文县农业大数据平台

  国际在线报道(记者王涛):简单扫描二维码,不但能获得水果的产地信息、种植人信息,还能了解农药、化肥的施用情况,甚至连结果、摘果、运输的时间都有记录……这不是想象,而是贵州修文县猕猴桃的真实情况。以大数据为依托,修文县的猕猴桃不再是简单的小果子,而是有了独一无二的“身份证”,拥有了“大智慧”。

  物联网信息采集——用大数据保障生产

  “现在我们修文不少猕猴桃种植区都架起了高清摄像头,连叶子上的蚂蚁都看得一清二楚。我们还安装了能监测土质、湿度、雨量、气温的小型观测站。我们现在种猕猴桃,讲究的是全程监控。”谈起种植猕猴桃新手段,修文县农业投资开发有限公司常务副总经理杨健眼神里满是骄傲。

  杨健所说的全程监控,实际是通过地理信息传感器和视频监控设备对猕猴桃种植、采收、仓储、分拣、运输和销售全方位,全履历跟踪记录。从种植的品种,土壤、水、环境数据,到种植过程的用肥、用药、农事活动,到采收时的各项指标、采收过程、分拣时的各项内外技术参数,到仓储时的氧气、二氧化碳、乙烯、温度湿度等的变化,到市场销售时猕猴桃糖度、维生素c等指标全程全履历的详细记录,建立立体的信息收集数据库。

  不仅如此,大数据的应用还可以有效预测灾害性天气,对冰雹、霜冻、洪水等气候做出预判,给猕猴桃种植园提供及时有效的处理建议,减少种植风险。还能做到精准施肥,准确用药,实现减少化肥和农药的使用,



  修文猕猴桃分拣车间

  精准化分选产销——用大数据扩大市场

  “因为南北方口味有差异,我们的猕猴桃也会根据市场进行调整,比如南方人口味偏甜,销售到南方的猕猴桃甜度就要高一点,而且,我们的猕猴桃可以保证甜度和口感一致,不会因为买的批次不一样而出现不一样的口味。”

  如何做到如此精准的分类呢?杨健说,这都来源于“智慧分选”系统:“我们有最先进、参数最全的电子分选系统,可按照果实的重量、大小、直径、颜色、形状、糖酸度、内部腐烂、成熟度、硬度等多个参数进行分选,满足不同市场的需求。”

  除了“精准分选”,智慧大数据系统还可以帮助猕猴桃实现“精准化”产销。“用市场大数据反推生产,用生产大数据指导销售”,据杨健介绍,通过全履历数据,分析种植过程和市场需求,可以指导修文猕猴桃的市场流向,而通过市场的需求变化还可以指导品种结构调整,反向倒推指导种植。



  修文长贵猕猴桃

  二维码追踪溯源——用大数据保证品质

  修文县海拔适中、气候适宜、土壤有机质含量高,野生猕猴桃资源丰富,被业界专家称为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”,但在修文县猕猴桃产业发展局副局长黄亚欣看来,优越的自然条件还远远不够,“一个小小的二维码,让消费者对我们的猕猴桃知根知底。”

  追溯系统全面提升了修文猕猴桃的核心竞争力。对于消费者来说,扫描二维码可以直观了解猕猴桃种植到市场的各个环节。对于管理层来说,监管层可凭借这套系统建立起农产品(000061,股吧)质量安全预警系统,通过市场反馈信息及时了解到问题果品的市场流向,及时召回问题产品,将农产品(000061,股吧)安全风险降低到最低。

  随着名声在外,修文猕猴桃也遭遇到了假冒产品的困扰。有了二维码,可以直接查到具体是哪个果园生产的,也可以立刻查出假冒产品。据此可以将扰乱市场,违法违规种植的果商果农加入黑名单,保障消费者的权益。

责任编辑: 杨燕艳 IZ111
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